Articol | Standard de calitate |
Aspect și culoare | Pulbere galben deschis sau alb |
Ordine & Gust | Gust normal, fără miros deosebit |
Proteine brute | ≤20% (N.*6,25 pe bază uscată) |
Fibră | ≥65% |
Frasin | ≤6% |
Albul | ≥65 |
Umiditate | ≤8% |
Dimensiunea plasei | ≤95% sită 100 ochiuri |
Gras | ≤1 |
Rata de absorbție a apei | ≥1:8 |
Număr de plăci standard | <20000 cfu/g |
Drojdie și mucegai | <100 ufc/g |
Coliform | <10 ufc/g |
| Negativ |
Salmonella | Negativ |
Este utilizat în orice aplicație în care sunt necesare absorbția și legarea apei.Pâine ușoară, chifle, pâine la mașină, aluat congelat, aluat refrigerat, prăjituri, produse dulci, carne și analogi de carne.
![application](http://www.i-unibridge.com/uploads/application1-1.jpg)
![application](http://www.i-unibridge.com/uploads/application1-3.jpg)
Ambalare:25KG/SAC 12MT/20'FCL 24MT'40FCL
Depozitare:A se păstra la loc uscat, răcoros și umbrit cu ambalajul original, a se evita umezeala, a se păstra la temperatura camerei.