Fibre de soia, în principal, cele care nu pot digera de către enzimele digestive umane în termenul general de carbohidrați macromoleculari, inclusiv celuloză, pectină, xilan, manoză, etc. Cu colesterolul plasmatic semnificativ mai scăzut, reglează nivelul funcției gastrointestinale și alte funcții.Este un produs unic, cu gust plăcut, din fibre, realizat din fibrele peretelui celular și proteinele cotiledonului de soia.Această combinație de fibre și proteine oferă acestui produs o absorbție excelentă a apei.
Fibra de soia este un produs unic, cu gust plăcut, din fibre, realizat din fibrele peretelui celular și proteinele cotiledonului de soia.Această combinație de fibre și proteine conferă acestui produs proprietăți excelente de absorbție a apei și de control al migrației umidității.Fabricat din boabe de soia non-OMG, folosind un proces aprobat organic.Este unul dintre aditivii și ingredientele alimentare populare în majoritatea țărilor.
Fibră de soia cu culoare și aromă bună.Cu o bună retenție de apă și expansiune, adăugat la alimente poate crește conținutul de umiditate al produselor pentru a întârzia îmbătrânirea produselor.Cu o bună emulsionare, suspensie și îngroșare, poate îmbunătăți retenția de apă și reținerea formei alimentelor, îmbunătățirea stabilității înghețului, topirii.